Petites salades entre Terre et Mer

Name: Petites salades entre terre et mer
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 à 250 gr de noix de pétoncles; 5 à 6 tranches de viandes des grisons; 4 petits poignées de salade mélangée; 4 cuillères à soupe de croûtons à salade; 4 tomates séchées à l'huile; huile d'olive; gomasio; vinaigre balsamique

Entrée

4 parts

10 min

facile

(4/5 - 1 vote)
10

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

200 à 250 gr de noix de pétoncles
5 à 6 tranches de viandes des grisons
4 petits poignées de salade mélangée
4 cuillères à soupe de croûtons à salade
4 tomates séchées à l'huile
huile d'olive
gomasio
vinaigre balsamique

Préparation

Lavez la salade, essorez la et disposez dans 4 petites assiettes.
Émincez la viande des grisons et les tomates séchées en lanières.
Faites cuire très rapidement les pétoncles dans un peu d'huile d'olive, salez légèrement ou comme moi, relevez-les avec du gomasio.
Disposez équitablement sur les petits salades : pétoncles, croûtons, viande des grisons et tomates séchées.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de quelques gouttes de vinaigre balsamique chaque salade.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Salade de tortellini au pesto

Kiavinat

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Meursault Bourgogne, Blanc

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.