Potage aux fanes de carottes

Ingrédients

• 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en cubes
• 1 courgette pelée et coupée en dés
• 3 carottes pelées et coupées en rondelles
• Fanes d'une botte de carottes
• 1 cube de bouillon de poulet
• 1 pincée de curry
• 1 pincée de paprika
• 1 pincée de piment de Cayenne moulu
• 1 pincée d'origan
• 1 pincée de thym
• 2 feuilles de laurier
• 125 ml de crème fraîche
• sel
• poivre