Purée courgettes - pommes de terre - cumin

Name: Purée courgettes - pommes de terre - cumin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 courgettes rondes; 2 pommes de terre; du cumin; un demi-yaourt

Entrée

1 parts

10 min

15 min

facile

474 Kcal

votez maintenant
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 courgettes rondes
2 pommes de terre
du cumin
un demi-yaourt

Coût estimé: 3.12€ (3.12€/part)

Préparation

Creusez vos courgettes pour en récupérer la chair.
Faites cuire vos pommes de terre et les coques des courgettes à la vapeur.
Faites revenir la chair des courgettes dans de l'huile d'olive. Ajoutez-y les pommes de terre.
Ecrasez le tout en y incorporant le yaourt et le cumin.
Salez. Pour bébé, on peut passer un petit coup au mixeur.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 474Kcal

Glucides: 78.4g
Lipides: 5.3g
Gras sat.: 1.7g
Protéines: 18.5g
Fibres: 16.3g
Sucre: 22.2g
ProPoints: 12
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (1175g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Purée de pommes de terre maison simplissime

C Crème Laurette

Photos

Purée courgettes - pommes de terre - cumin

Purée courgettes - pommes de terre - cumin - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique