-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Quiche facile
-
Recette au champignon
-
Quiche au coulommiers, jambon et champignons de paris
Quiche au Coulommiers, jambon et champignons de Paris
Ce quiche est facile à faire et accompagné d'une salade de tomates au basilic, c'est le top.
Préparation
-
Préchauffer le four (180°).
Ecroûter le Coulommiers.
-
Laver les champignons. Les couper en rondelles avant de les faire rissoler dans l'huile.
-
Couper le jambon en dés.
-
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.
-
Mixer ensemble le Coulommiers et le lait chaud.
Ajouter les œufs. Battre l'ensemble. Saler, poivrer.
-
Verser le tout sur la tarte.
-
Enfourner pour 20 minutes environ.
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes