Ptitchef

Quiche aux courgettes et au fromage frais sans lait

Entrée
4 parts
15 min
40 min
facile
368 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Pour la pâte :
    Dans le bol du robot, versez la farine, ajoutez une pincée de sel, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Sablez la pâte en mettant en route le robot. Ajoutez de l'eau peu à peu jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme.
  • Etalez finement la pâte sur du papier cuisson, disposez au fond d'un moule à tarte, piquez le fond avec les dents d'une fourchette.
  • Lavez les courgettes. Coupez-les en tranches d'un centimètre.
  • Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites dorer quelques minutes les courgettes. Quand elles sont cuites, disposez-les sur le fond de tarte.
  • Dans un bol, cassez les œufs, battez-les. Ajoutez les 2 fromages frais et mélangez bien. Salez et poivrez. Versez l'appareil sur les courgettes.
  • Enfournez 15 minutes sur four haut et bas, puis passez pendant 15 minutes sur four bas uniquement, avant de terminer 5-10 minutes en four haut et bas.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 368Kcal
  • Glucides: 34g
  • Lipides: 16.1g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 18.8g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (280g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Quiche roses de courgettes et carottes
Quiche roses de courgettes et carottes
6 parts
1 h 10 m
facile
3.7 / 5
Recette Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!
Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!
6 parts
35 min
facile
4.8 / 5
Recette Quiche aux épinards et au fromage de chèvre
Quiche aux épinards et au fromage de chèvre
6 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
8 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Quiche aux lardons
Quiche aux lardons
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Quiche aux poivrons et chorizo
Quiche aux poivrons et chorizo
6 parts
55 min
facile
5 / 5

A lire également

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment! Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment!

Derniers dossiers

La face cachée du sel : quelle quantité est trop importante et comment se protéger de cet ennemi silencieux ? La face cachée du sel : quelle quantité est trop importante et comment se protéger de cet ennemi silencieux ? Optimisez votre congélateur : la liste des aliments à congeler et leurs durées idéales Optimisez votre congélateur : la liste des aliments à congeler et leurs durées idéales 5 raisons surprenantes de boire un verre d'eau avant de se doucher! 5 raisons surprenantes de boire un verre d'eau avant de se doucher!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez