Quiche sans pâte aux poireaux.

Ingrédients
6
Coût estimé: 4.47Euros€ (0.75€/part)
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Quiche sans pâte
Préparation
Préparation15 min
Cuisson40 min
- Préchauffer le four à 190°C.
- Faire revenir les oignons émincés dans l'huile dans une poêle.
- Ajouter les rondelles de poireaux et les faire étuver 15 minutes à feu doux avec 3 Cuillères à soupe d'eau.Remuer.
- Dans un saladier,battre les œufs avec le petit suisse.Ajouter la farine.Diluer peu à peu avec le lait.Saler,poivrer et ajouter la muscade.
- Dans un moule à tarte en silicone,verser le mélange poireau-oignon.Ajouter les allumettes de jambon et saupoudrer d'emmental râpé.
- Verser la préparation dessus.
- Enfourner pour 35 minutes.
- Déguster chaud ou tiède.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 233Kcal
- Glucides: 14.7g
- Lipides: 11.9g
- Gras sat.: 5.2g
- Protéines: 15.3g
- Fibres: 3g
- Sucre: 11.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge)
Bourgueil (Centre - Val de Loire, Rouge)
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