Home
Recettes
Entrée
Recette de salades
Salade au crabe
Salade aux germes de soja
Recette de salade de germes de soja au crabe
Recette de salade de germes de soja au crabe
Préparation
Mettez la salade vietnamienne, le crabe et l'oignon haché dans un saladier.
Préparez la sauce en mélangeant 2 cuillère à soupe d'huile, le jus de citron, la sauce nuoc-mâm, la purée de piments et le gingembre.
Versez la ensuite sur la salade en mélangeant longtemps.
Faites une omelette très fine, en battant l’œuf avec une cuillère à soupe d'eau au préalable et cuisez là 1 à 2 minutes sans remuer.
Coupez l'omelette en fine lamelles que vous disposerez sur la salade.
Mixez les cacahuètes et parsemez en la salade juste avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 415Kcal
Glucides: 13.5g
Lipides: 28.6g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 23.1g
Fibres: 3.6g
Sucre: 4.9g
ProPoints: 11
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (353g)
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge
Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris
Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes