Saint-Jacques poêlées aux tomates confites

Name: Saint-jacques poêlées aux tomates confites
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: échalote coupées; noix de St Jacques; tomates confites; 4 cuillères à soupe de sirop de canne; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; Menthe

Super simple. Un petit tour de moulin à piment ne ferait pas de mal à la recette (du poivre pourrait suffire)

Entrée

4 parts

10 min

facile

69 Kcal

Saint-Jacques poêlées aux tomates confites

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Ingrédients

échalote coupées
noix de St Jacques
tomates confites
4 cuillères à soupe de sirop de canne
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Menthe

Coût estimé: 1.72€ (0.43€/part)

Préparation

Dans une poêle chaude avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, faites dorer les Saint-Jacques 1 minute de chaque côté, salez, poivrez et réservez.
Dans la même poêle, ajoutez l'échalote, les tomates confites, salez, poivrez et faites cuire à feu doux 3 minutes.
Remettez les Saint-Jacques, saupoudrez de menthe, réchauffez le tout 2 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 69Kcal

Glucides: 10.4g
Lipides: 2.2g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 1.2g
Fibres: 1g
Sucre: 9.5g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (53g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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