Salade avocat saumon mozza orange mache

Ingrédients

• 250 g de tomates cerises
• 100 g de saumon fumé
• 250 g de mozzarella
• 1 barquette de mâche
• 2 oranges
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
• sel, piment d'Espelette,
• 1 avocat