-
Home
-
Recettes
-
Recette de salades
-
Salade d'avocat
-
Salade à la mache
-
Salade de mâche, avocat et roquefort
Salade de mâche, avocat et roquefort
Préparation
-
Réaliser la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le sel, le poivre, le vinaigre et l'huile d'olive.
-
Ajouter le roquefort émietté.
-
Laver l'avocat, l'ouvrir et retirer le noyau.
-
Le peler et le couper en cubes.
-
Répartir la salade dans les assiettes, ajouter les cubes d'avocat.
-
Ajouter la sauce et parsemer de cerneaux de noix grossièrement hachés.
-
Servir sans attendre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 107Kcal
-
Glucides: 1.6g
-
Lipides: 9.3g
-
Gras sat.: 2.6g
-
Protéines: 3.1g
-
Fibres: 1.8g
-
Sucre: 0.9g
-
ProPoints: 3
-
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (65g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Clairette de Die
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes