Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - feldsalat mit avocado-dressing

Name: Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - feldsalat mit avocado-dressing
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: avocat; jus de citron; de l'huile d'olive; vinaigre Balsamico bianco,; bouillon de légumes ou bien de l'eau minérale; sel; poivre; piment d'espelette

Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing - photo 2

Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing - photo 3

Entrée

4 parts

facile

20 min

87 Kcal

Ingrédients

avocat
jus de citron
de l'huile d'olive
vinaigre Balsamico bianco,
bouillon de légumes ou bien de l'eau minérale
sel
poivre
piment d'espelette

Coût estimé: 0.98€ (0.24€/part)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Mixez un avocat avec un peu de jus de citron, de l'huile d'olive et du vinaigre Balsamico bianco, si la sauce est trop épaise.
Ajoutez soit un peu de bouillon de légumes ou bien de l'eau minérale.
Salez, poivrez et espelettez bien.
Versez le dressing et mélangez bien.