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Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile
84 Kcal
  • Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing
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Ingrédients

4
Coût estimé: 0.95€ (0.24€/part)

Préparation

  • Mixez un avocat avec un peu de jus de citron, de l'huile d'olive et du vinaigre Balsamico bianco, si la sauce est trop épaise.
  • Ajoutez soit un peu de bouillon de légumes ou bien de l'eau minérale.
  • Salez, poivrez et espelettez bien.
  • Versez le dressing et mélangez bien.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 84Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat


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Photos

Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing
Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing - photo 2
Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

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