Ptitchef

Salade Chablaisienne à l'Abondance

Entrée
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper l'Abondance en dés.
    Couper la pomme en rondelles.
  • Préparer une vinaigrette avec l'huile et le vinaigre.
  • A la poêle, faire revenir lardons et croûtons.
  • Laver la frisée, en séparer les feuilles.
  • Dans un saladier mélanger frisée, pomme et dés d'Abondance.
  • Incorporer lardons et croûtons.
    Assaisonner de vinaigrette.
  • Mélanger délicatement avant de servir.


Questions:






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