Salade composée sans gluten

Name: Salade composée sans gluten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de riz cuit et refroidi; 2 belles tomates; 1/2 concombre; 2 pommes; 1 petite boîte de maïs en grain; 50 g de feta coupée en petits morceaux; 100 g de truite fumée coupée en petits morceaux; quelques tiges de ciboulette ciselées ou tout autre herbe de votre choix; quelques cuillère à soupe de votre vinaigrette favorite

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Entrée

6 parts

facile

15 min

294 Kcal

Ingrédients

250 g de riz cuit et refroidi
2 belles tomates
1/2 concombre
2 pommes
1 petite boîte de maïs en grain
50 g de feta coupée en petits morceaux
100 g de truite fumée coupée en petits morceaux
quelques tiges de ciboulette ciselées ou tout autre herbe de votre choix
quelques cuillère à soupe de votre vinaigrette favorite

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Préparation

Lavez, épluchez et coupez en petits morceaux tous les légumes et les pommes.
Faites de même pour les pommes.
Rincez et égouttez le maïs.
Versez tout ce petit monde dans un saladier, ajoutez le riz, la truite, la feta, la ciboulette et la vinaigrette. Mélangez.