SALADE D'ENDIVES ET CLÉMENTINES

Name: Salade d'endives et clémentines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 laitue Boston; 3 endives tranchées; 8 clémentines en quartiers; 7 cuillères à soupe pacanes hachées; 1/3 tasse de canneberges séchées; 3 tasse huile d'olive; 3 cuillères à soupe de jus de citron- Jus d

Entrée

4 parts

15 min

moyen

(3/5 - 1 vote)
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 laitue Boston
3 endives tranchées
8 clémentines en quartiers
7 cuillères à soupe pacanes hachées
1/3 tasse de canneberges séchées
3 tasse huile d'olive
3 cuillères à soupe de jus de citron- Jus d

Préparation

1. Répartir équitablement dans 6 assiettes individuelles les feuilles entières de laitue. Faire de même avec les endives tranchées.
2. Peler les clémentines et séparer les quartiers. Répartir dans les assiettes.
3. Dans un petit bol, verser l'huile, le jus de citron, la moutarde, et suffisamment de jus d'orange. Bien battre au fouet. Assaisonner.Verser équitablement dans les assiettes et garnir de pacanes et de canneberges séchées.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)

M Maripel

Photos

SALADE D'ENDIVES ET CLÉMENTINES - photo 2

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)