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Recette salade carottes raisins
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Salade de carottes à l'orientale
Salade de carottes à l'orientale
Ingrédients
6
Coût estimé: 7.22Euros€ (1.2€/part)
Préparation
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Râpez les carottes.
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Les mettre dans un saladier avec les raisins secs, la ciboulette et la coriandre.
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Dans un bol, mélangez le jus d'orange, le vinaigre, l'huile, le cumin, salez et poivrez.
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Versez sur les carottes et mélangez.
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Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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Au moment du service, faire chauffer dans un poêle à sec les pignons de pin.
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Bien les faire dorer (attention, ça va vite).
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Les mettre au dernier moment sur la salade.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 177Kcal
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Glucides: 19.7g
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Lipides: 7.8g
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Gras sat.: 0.7g
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Protéines: 3.4g
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Fibres: 5.7g
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Sucre: 15.4g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Muscadet Sèvre-et-Maine
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Questions:
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