Salade de mangue au poivre rose et sa vinaigrette à l'orange

Ingrédients

• 1 mangue
• 1 oignon rouge
• 300 g de haricots verts
• 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• Le jus d'une orange
• Sel et poivre
• Poivre rose