Salade de quinoa, mangue et haricots noirs

Name: Salade de quinoa, mangue et haricots noirs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de quinoa; 1 mangue; 2 cuillères à soupe de coriandre hachée; 2 petits oignons nouveaux; 100 g de haricots noirs; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

Entrée

4 parts

10 min

20 min

facile

189 Kcal

Salade de quinoa, mangue et haricots noirs

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Ingrédients

250 g de quinoa
1 mangue
2 cuillères à soupe de coriandre hachée
2 petits oignons nouveaux
100 g de haricots noirs
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

Coût estimé: 4.38€ (1.09€/part)

Préparation

Faire cuire le quinoa pendant 20 minutes et le laisser refroidir.
Faire cuire les haricots noirs. Couper la mangue en petits dés.
Mélanger les oignons nouveaux et la coriandre.
Mélanger le tout avec l'huile d'olive et le vinaigre de cidre, saler, poivrer.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 188Kcal

Glucides: 30.9g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 5.9g
Fibres: 6.4g
Sucre: 15.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes