Salade de pourpier, épinard et pomme PrécédentSuivant Entrée2 partsfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 150 g de pourpier 100 g d'épinards 4 pommes 2 oeufs 200 g de lardons 50 g de pécorino romano 1 bouquet de ciboulette 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou de colza sel poivre