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Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants

Name: Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de quinoa; 1 boite de thon au naturel; Quelques radis roses; 1 demi poivron vert; quelques tomates cerises; 3 feuilles de basilic; 1 c à soupe de mayonnaise (grosse c à soupe); vinaigre; sel; poivre

Qui a dit que le quinoa n'avait pas de goût ? Il est parfait pour préparer un taboulé en version "sans gluten" !

Entrée

4 parts

10 min

12 min

facile

109 Kcal

Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants

(4.2/5 - 19 votes)
5
809

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 109Kcal

Glucides: 7g
Lipides: 4.1g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 9.9g
Fibres: 1.8g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:

Commentaires des membres:

nbell, 05/05/2018

Salade très fraîche pour l'été et très appréciée

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jocya, 20/07/2016

Personnellement, 12mn de cuisson c'est un peu juste !
Je mets 15mn.
Et pas de mayo mais une vinaigrette légère ou sauce au yaourt !

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler

francounette, 19/04/2018

Je vais essayer. Ca me plaît.

(0) (0) Signaler

21/07/2016

Qu'est ce que le quinoa ?

(0) (5) Signaler

jo_54, 21/06/2013

Dommage , la mayonnaise ...cela aurait pu être un bon plat diététique pour l'été . Peut-être une sauce au yaourt ou une vinaigrette allégée (1/3 huile de colza ou d' olive,1/3 vinaigre balsamique, 1/3 d'eau et un peu de moutarde ) pourrait -elle faire aussi bien l'affaire ??

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