Ptitchef

Salade de radis et sa sauce ciboulette

Une bonne salade fraîche et si simple, une petite touche de fromage n'aurait pas été de trop, surtout si ça avait été de la feta.

Entrée
3 parts
15 min
facile
430 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.26 (1.75€/part)

Préparation

  • Laver la batavia et couper les feuilles dans le sens de la largeur.
  • Éplucher le concombre et le couper en petits dés.
  • Laver les radis et les couper en petites rondelles.
  • Mélanger ces trois derniers légumes dans un grand saladier.
  • Préparer la sauce au mélangent la crème fraîche avec un peu de vinaigre balsamique et de la ciboulette ciselée.
  • Servir la salade et la sauce séparément.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 430Kcal
  • Glucides: 7.9g
  • Lipides: 41.3g
  • Gras sat.: 29.3g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (382g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


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Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

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