Salade de radis noir et de carottes aux noix

Name: Salade de radis noir et de carottes aux noix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 carottes; 4 cm de radis noir; 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée; 6 cerneaux de noix en morceaux; 1 cuillère à soupe d?huile de noix; 1 cuillère à café de jus de citron (ou de vinaigre balsamique); sel; poivre

Entrée

2 parts

10 min

facile

Salade de radis noir et de carottes aux noix

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Ingrédients

5 carottes
4 cm de radis noir
1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
6 cerneaux de noix en morceaux
1 cuillère à soupe d?huile de noix
1 cuillère à café de jus de citron (ou de vinaigre balsamique)
sel
poivre

Préparation

Râpez les carottes et le morceau de radis noir, saler et poivrer.
Ajoutez-y les cerneaux de noix en morceaux et la noix de coco râpée.
Assaisonner avec le mélange d’huile de noix et de jus de citron.

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