Salade de radis roses

Name: Salade de radis roses
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 bottes de radis roses; 1 petit bouquet de coriandre; 1 citron jaune; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel et poivre

voila qui change des simples radis-beurre

Entrée

4 parts

20 min

facile

46 Kcal

(4/5 - 58 votes)
19
457

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Ingrédients

2 bottes de radis roses
1 petit bouquet de coriandre
1 citron jaune
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel et poivre

Coût estimé: 3.84€ (0.96€/part)

Préparation

Enlever les fanes et la racine des radis roses. Les laver sous un filet d'eau, les égoutter et les couper en rondelles.
Dans un saladier, verser le jus du citron pressé. Saler et poivrer. Incorporez l'huile et émulsionner le tout.
Verser les rondelles de radis dans le saladier. Bien mélanger.
Rincer la coriandre, l'éponger dans du papier absorbant. Réfrigérer 30 minutes.
Ciseler les feuilles de coriandre et les ajouter aux radis.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 46Kcal

Glucides: 3.4g
Lipides: 1.7g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 1.4g
Fibres: 3.1g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 1
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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