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Salade exotique dans son écrin d'ananas

Une salade estivale, rafraîchissante et totalement saine!

Entrée
2 parts
15 min
facile
456 Kcal
Salade exotique dans son écrin d'ananas
  • (3.5/5 - 14 votes)
  • 5
  • 387
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Ingrédients

2

Préparation

  • Coupez l'ananas en 2 dans la longueur. évidez-le en préservant l'intégrité de "l'écorce".
  • Taillez la chair de l'ananas en brunoise (cubes très fin), disposez-la dans un saladier, ajoutez la chair de crabe émiettée, le poivron épluché et taillé en brunoise, l'oignon rouge très finement émincé ainsi que la coriandre hachée.
  • Mélangez bien le tout et disposez la préparation dans chaque moitié d'ananas.

    C'est prêt et c'est frais!
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 456Kcal
  • Glucides: 77.9g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 18.1g
  • Fibres: 15.4g
  • Sucre: 65.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (820g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


C Coocooningcook

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

01/10/2016

Excellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse coocooningcook:

Alors pourquoi mettre un 1? si c'est excellent. j'avoue ne pas comprendre ...

01/10/2016

Pas pour moi poivron rouge avec ananas crabe j'aime tous ces aliments séparément

(0) (0) Signaler
01/10/2016

Je l'ai mangé pour la première fois en thaïlande delicieux

(0) (0) Signaler
01/10/2016

Le poivron enlève la saveur du crabe

(1) (0) Signaler
01/10/2016

Miam miam....

(0) (0) Signaler

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