Salade thon-tomate revisitée et dukan

Ingrédients

Pour 3 verrines :

• 3 petites tomates
• 1 boite de thon au naturel
• 1 échalote ou 1 oignon nouveau
• Quelques feuilles de basilic
• 3 cuillères à soupe de mayonnaise Dukan
• sel et poivre

Pour la mayo :

• 1 jaune d’oeuf
• 2 cuillères à soupe d'huile de paraffine
• 1 cuillère à café de moutarde
• fleur de sel et poivre
• 1 yaourt nature à 0%
• 1 cuillère à soupe de vinaigre