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Salade tiède de pois chiches au chorizo

Entrée
4 parts
10 min
3 min
facile
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Ingrédients

4

Préparation

  • Hacher les oignons, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, quand ils commencent à dorer.
  • Ajouter les rondelles de chorizo puis les pois chiches et saler et poivrer.
  • Cuire quelques minutes, arrêter le feu puis ajouter les piquillos en lamelles.
  • Mettre dans un plat de service, et laisser tiédir.
  • Arroser d'un filet de vinaigre blanc avant de servir.
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Salade de pois chiches à la morue


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