Ptitchef

Soupe au chou blanc.

Entrée
6 parts
10 min
25 min
facile
192 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.09 (0.52€/part)

Préparation

  • Couper le chou en morceau.
  • Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Eplucher et émincer l'oignon. Emincer la branche de céler
  • Recouvrir d'eau. Ajouter la tablette de bouillon. Saler et poivrer.
  • Porter à ébullition et laisser mijoter 25 minutes sans couvrir.
  • Mixer et servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 192Kcal
  • Glucides: 37g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 8.5g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (580g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Soupe au chou simple


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

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Commentaires des membres:

Viviane, 25/11/2022

Trop bonne d'après mes voisins ( aussi bonne que celle de la grand-mère de Renaud ) ; j'ai rectifié l'assaisonnement et mis de la crème à 35%.

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Marina.S, 10/03/2022

Une très bonne soupe meilleur avec un peu de crème fraîche (mais pas indispensable)

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27/12/2015

Super délicieuse et malgré que je suis diabétique de type 1 et que selon mon programme alimentaire, je ne peux pas dépasser 20 gr de Glucides pour la totalité de mes repas. Eh bien, zut je l'ai réalisée et je ne le regrette pas et mon mari non plus. Nous l'avons délicieusement mangée.

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Mirousse, 29/08/2015

Je me réjouis de la préparer !

(0) (0) Signaler
20/02/2013

Ma 1ere soupe au chou,délicieuse

(0) (0) Signaler
14/11/2012

Je n'ai pas mis le celeri mais c delicieux quand même...

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