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Taboulé sans cuisson

Entrée
4 parts
15 min
facile
297 Kcal
Taboulé sans cuisson
  • (4.8/5 - 4 votes)
  • 1
  • 31
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Ingrédients

4
Coût estimé: 6.43€ (1.61€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, versez la semoule crue. Lavez et coupez finement les fines herbes. Réservez.
  • Lavez et coupez les 3 tomates fraîches en petits dés. Epluchez l'oignon et le concombre et coupez-les en tout petits dés. Egouttez les tomates pelées en réservant le jus. Coupez-les en petits dés.
  • Ajoutez dans le saladier les dés de tomates pelées, de tomates fraîches et de concombre. Puis versez le jus des tomates pelées, 8 cuillères à soupe d'huile et le jus de citron. Ajoutez les fines herbes coupées. Salez et poivrez. Mélangez bien.
  • Laissez reposer une nuit au réfrigérateur. Juste avant de servir rajoutez un beau filet d'huile d'olive.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 297Kcal
  • Glucides: 47.3g
  • Lipides: 5.7g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 6.9g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (394g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

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Taboulé oriental très facile


M Marie1808

Questions:




Commentaires des membres:

14/08/2011

Tres bonne recette pour l'été, c'est frais et agréable. Mettre pas mal de sel pour un bon gout.

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