TARTARE DE PASTÈQUE AU THON

Name: Tartare de pastèque au thon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de pastèque; 2 boites de miettes de thon à l'huile (160 g); 3 cuillères à soupe de ciboulettes ciselée; Des olives noires; 1 citron non traité; 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; Sel et poivre

Entrée

4 parts

15 min

facile

206 Kcal

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Ingrédients

400 g de pastèque
2 boites de miettes de thon à l'huile (160 g)
3 cuillères à soupe de ciboulettes ciselée
Des olives noires
1 citron non traité
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Sel et poivre

Coût estimé: 7.49€ (1.87€/part)

Préparation

Peler, épépiner la pastèque et la couper en dès. Répartir ce tartare sur des assiettes à l'aide d'un emporte pièce rond.Râper le zeste de citron.
Mélanger le thon égoutté, la crème, le zeste du citron, une cuillère à soupe de son jus, deux cuillères à soupe de ciboulette, du sel et du poivre.
Déposer deux cuillères à soupe de thon sur chaque tartare et les parsemer du reste de ciboulette.Décorer d'une olive.Servir frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 206Kcal

Glucides: 9g
Lipides: 9.9g
Gras sat.: 5.4g
Protéines: 18.1g
Fibres: 1.3g
Sucre: 7.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes