Tartare de saumon fumé et surimi

Name: Tartare de saumon fumé et surimi
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de saumon fumé; 4 surimis; 2 cuillères à café de mayonnaise; 2 cuillères à café de jus de citron; coriandre fraîche; 2 cuillères à café de sauce Worcestershire; poivre

Entrée

2 parts

12 min

facile

208 Kcal

(3/5 - 1 vote)
15

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

100 g de saumon fumé
4 surimis
2 cuillères à café de mayonnaise
2 cuillères à café de jus de citron
coriandre fraîche
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
poivre

Préparation

Hacher le surimi et le saumon au couteau.
Ajouter la mayonnaise, la sauce anglaise, la coriandre ciselée et le jus de citron.
Mettre au frigo et servir au dernier moment.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 208Kcal

Glucides: 10.2g
Lipides: 10.2g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 17.2g
Fibres: 2.7g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)

Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

Tartare bien frais au saumon et pomme verte

A Alana81

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique