Tarte au reblochon

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 250 g de pommes de terre
• 1 gousse d’ail hachée
• 2 petits oignons hachés
• 1 tranche de lard coupée en baguette
• ½ verre d’Apremont (Vin blanc de Savoie)
• ½ Reblochon
• 3 oeufs
• 125 g de crème fraîche entière
• Sel, poivre, muscade