Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette aux asperges
  5. Recettes d'asperges vertes
  6. Recette tarte aux asperges vertes
  7. Tarte aux asperges et aux champignons

Tarte aux asperges et aux champignons

Voici une tarte de saison à déguster en entrée, ou à accompagner d'une salade pour un repas complet le soir.

Entrée
4 parts
30 min
55 min
facile
572 Kcal
Tarte aux asperges et aux champignons
  • (2/5 - 1 vote)
  • 13
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°/Th 6.
  • Recouper la base des asperges, les cuire 10 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante. Égoutter délicatement.
  • Recouper le bout terreux des champignons. Éplucher et émincer finement l'échalote.
  • La faire colorer dans un filet d'huile d'olive, à feu doux. Ajouter les champignons, faire sauter 5 minutes. Verser la crème et le lait, saler et poivrer.
  • Garnir un plat à tarte de la pâte brisée. Déposer les asperges en rosace dessus.
  • Recouvrir de la préparation aux champignons, saupoudrer de parmesan et enfourner pour 35 minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 572Kcal
  • Glucides: 34.9g
  • Lipides: 39.6g
  • Gras sat.: 18.9g
  • Protéines: 17.5g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Tarte filo à l'italienne rapide


D Du fond de mes casseroles

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte filo à l'italienne rapide
Tarte filo à l'italienne rapide
4 parts
45 min
facile
3.9 / 5
Recette Tarte feuilletée à la cerise
Tarte feuilletée à la cerise
8 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5
Recette Tarte lapin aux œufs de pâques
Tarte lapin aux œufs de pâques
10 parts
2 h 12 m
facile
3.5 / 5
Recette Tarte tropézienne expliquée pas à pas
Tarte tropézienne expliquée pas à pas
8 parts
5 h 40 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tarte crumble express aux fruits rouges
Tarte crumble express aux fruits rouges
6 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Tarte briochée aux prunes
Tarte briochée aux prunes
10 parts
2 h 40 m
moyen
4.6 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! La cueillette des champignons : 10 conseils pour une récolte réussie La cueillette des champignons : 10 conseils pour une récolte réussie

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Tartes salées Tarte Recettes de tartes en entrée Parmesan Champignon Recettes d'entrées au parmesan Asperge Recettes d'entrées aux champignons Asperge-verte Entrée aux asperges Recettes d'entrées aux asperges vertes Tarte au parmesan Tarte aux champignons Tarte aux asperges Tartes aux asperges vertes Recettes d'asperges vertes Recette aux champignons et parmesan Recette à l'asperge verte et au parmesan Recette aux asperges et champignons Recette tarte aux asperges vertes

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork