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Tarte aux feuilles de bettes (Al djote)

Entrée
6 parts
20 min
40 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Hachez à la main les feuilles de bettes et les oignons et mélangez dans un grand saladier. Ajoutez les oeufs, le fromage et le beurre fondu, salez et poivrez au moulin, mélangez pour former un ensemble homogène.

    Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à la fourchette et étalez la garniture. Découpez la pâte sur le bord, juste au dessus du niveau de la garniture. (En Belgique on trouve des plats "platines" bien moins haut que nos moules à tarte.

    Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 35 minutes à 40 minutes.


Questions:


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Commentaires des membres:

Marcus-2020, 19/03/2023

Très bonne recette; une spécialité de la région de Nivelles (Belgique).

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
edwige derer, 03/04/2014

Super recette facile ps cher le top

(0) (0) Signaler
16/10/2013

Très bonne recette , plat suffisant pour lesoir

(0) (0) Signaler

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