Tarte fine au saumon fumé et courgettes

Name: Tarte fine au saumon fumé et courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 ou 4 tranches de saumon fumé; 2 petites courgettes en rondelles; 3 oeufs; 1 briquette de crème fraiche; 1 pâte feuilletée

En entrée ou en plat pour un dîner léger cette recette est parfaite!

Entrée

6 parts

15 min

40 min

moyen

465 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
43

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Ingrédients

3 ou 4 tranches de saumon fumé
2 petites courgettes en rondelles
3 oeufs
1 briquette de crème fraiche
1 pâte feuilletée

Coût estimé: 9.53€ (1.59€/part)

Préparation

Faire revenir les rondelles de courgettes dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soient tendres.
Etaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Disposer le saumon fumé sur le fond. Verser les rondelles de courgettes cuites par dessus et ajouter l'appareil formé des 3 oeufs battus avec la briquette de crème.
Passer au four à 180°C pendant 35 à 40 minutes

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 465Kcal

Glucides: 17.3g
Lipides: 38.5g
Gras sat.: 24.9g
Protéines: 11g
Fibres: 1.9g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 13
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes