Ptitchef

Tarte-raclette

Entrée
4 parts
25 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Pour la pâte :

Coût estimé: 12.03 (3.01€/part)

Préparation

  • Préparer la pâte brisée, la laisser reposer au frais 1 heure environ.
  • Etape 2 - Tarte-raclette
    Éplucher et couper en rondelles les pommes de terre.
    Couper la charcuterie en lanières, la faire revenir à la poêle, laisser légèrement colorer.
    Verser sur du papier absorbant pour récupérer le maximum de gras.
  • Couper en rondelles les tomates et les oignons.
  • Etape 4 - Tarte-raclette
    Étaler la pâte, la mettre dans le moule.
    Couvrir le fond de la charcuterie, bien répartir sur toute la surface.
    Disposer ensuite les pommes de terre, saupoudrer d'épices à fondue.
  • Mettre les oignons puis les tomates, ajouter du poivre et de l'ail sur toutes les tomates.
    Disposer le fromage, bien tasser le tout.
  • Préchauffer le four à 200°, cuire la tarte pendant 35 à 40 minutes.


L La table de Mamou

Photos

Tarte-raclette
Tarte-raclette - photo 2
Tarte-raclette - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie Savoie, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux blettes et fromage râpé
Tarte aux blettes et fromage râpé
6 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte tatin de pommes de terre au cantal
Tarte tatin de pommes de terre au cantal
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Tarte à l'orange
Tarte à l'orange
8 parts
1 h 40 m
facile
4 / 5
Recette Tarte au camembert et aux pommes
Tarte au camembert et aux pommes
4 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Tarte aux myrtilles savoureuse
Tarte aux myrtilles savoureuse
6 parts
40 min
facile
4.2 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Cette recette suprême pour profiter d'une raclette sans appareil! Cette recette suprême pour profiter d'une raclette sans appareil! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez