Ingrédients: Pour la pâte à cannellonis (vous pouvez passez cette étape en achetant des lasagnes fraîches, le temps de préparation sera réduit à 20 minutes ) :...
Ingrédients: Pour la pâte: 25 cl de lait 50 g de farine 30 g de beurre 100 g de crottin de chèvre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf sel poivre ciboulette fraîche ( ou en...
Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de reblochon coupé en morceaux 150 g d'emmental râpé 1 oeuf 200 ml de crème légère 1 boite de champignons de paris (200g)...
Ingrédients: Il vous faudra par brochette : 2 figues 2 tranches de Coppa 2 grandes tranches de magret ou 4 petites ½ tomate Des carrés de poivron vert Sel,...
Ingrédients: 250 g de farine 1/4 cuillère à café de sel 50 g de margarine Eau tiède (environ 120 ml) 20 pruneaux environ, dénoyautés 50 g de coppa (10 tranches)...
Ingrédients: 6 tranches de coppa 100 g de parmesan râpé maison et pas celui acheté déjà râpé dans le commerce 100 g de crème entière 15 pointes d'asperges...
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de coppa coupées en morceaux 1 tomate coupée en dés 10 copeaux de parmesan ( s'aider d'un...
Ingrédients: 125g de roquette 6 tranches de coppa 10 tomates séchées 10 cerneaux de noix copeaux de parmesan Assaisonnement: 2 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de lait 300 ml de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 tranches de...
Ingrédients: 2 aubergines un gros oignon et de 3 ails thym huile d'olive Sel poivre 1 cuillère à café de concentré de tomates huile d'olive ricotta tranches de...
Ingrédients: Pour 4 personnes : 150g de gorgonzola 1 fromage de chèvre "Petit Billy" 1 CàS d'huile de noix 1CàS de pignons de pin concassés basilic ciselé
Ingrédients: 1 brocolis détaillé en petits bouquets 1 oignon haché 50 cl de bouillon fait avec 1 cube et de l'eau bouillante 2 tranches de pain huile d'olive 1...
Ingrédients: Pour 4 tartelettes: 1 Pâte feuilletée (maison ou bien une pâte toute prête ) 250 g de Cèpes( si vous utilisez des cèpes congelés en prévoir un peu...
Ingrédients: Pour la pâte : 310 g de farine 15 g de levure fraîche de boulangerie ou 10 g de levure SAF 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 1 tranche de pain de mie complet 1 figue 2 tranches ½ de fromage de chèvre 3 ou 4 noix concassées 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à...
Ingrédients: 250 g de roquette 18 fines tranches de coppa 1 petite boite de coeurs d'artichauts (à l'huile ou au naturel) Quelques tomates cerise Quelques...
Ingrédients: 250 g de quinoa 2 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 80 g de beurre 1 litre de bouillon de volaille chaud 1 oignon émincé 10 cl de vin blanc sec 4...
