Panna cotta de parmesan, oeuf mollet, asperges en éventail, coppa, vinaigre balsamique Entrée4 partsfacile18 min325 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 16 asperges vertes 20cl de crème fraîche 20cl de lait 3 feuilles de gélatine 30g de parmesan 1 tomate vinaigrette ciboulette échalote coppa vinaigre balsamique 1 oeuf