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Terrine de saumon au pavot, citron confit et artichaut

Une terrine simplisme et moelleuse, et une harmonie de saveurs vraiment parfaite!

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile
211 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mixer ensemble tous les ingrédients sauf le fonds d'artichaut, que vous ajouterez ensuite en petits dés à la préparation
  • Verser dans les moules et faire cuire à 170° pendant environ 30 minutes (vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau)
  • Laisser refroidir puis placer au frais quelques heures avant de déguster

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 211Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 13.5g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 18.3g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté


Photos

Terrine de saumon au pavot, citron confit et artichaut
Terrine de saumon au pavot, citron confit et artichaut - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:


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