Terrine de thon froide aux légumes d'été!!

Name: Terrine de thon froide aux légumes d'été!!
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oignon; 2 grosses tomates; 2 petites courgettes; 1 grosse boite de thon ou 2 petites; 5 oeufs; chapelure (ou biscottes émiettées); 1 gousse d'ail; thym; sel; poivre

Entrée

6 parts

facile

1 h 5 m

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson45 min

Dans une sauteuse ou grande poêle faite revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter les courgette en morceaux,et les tomates en morceaux, ainsi que la gousse d'ail en petits morceaux.
Saler , poivrer, mettre le thym et cuire 10 minutes.
Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le thon égoutté et émietté, bien mélanger, saler et poivrer.
Ajouter 2 biscottes écrasées ou de la chapelure.
Cuire dans un moule a cake th 8 environ 35 minutes.
Laisser refroidir et mettre au frigo démouler juste avant de servir avec un coulis de tomates!

D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Commentaires

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20/04/2023

Excellent

J'ai cuisiné cette recette

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Réponse Ptitchef:

Merci ! :-)

Joëlle, 09/09/2020

J'ajoute à cette terrine une Mayo maison c'est trop bon

J'ai cuisiné cette recette

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25/07/2013

Recette pas terrible du tout très déçu a ne pas refaire

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Hibou63, 13/07/2013

Je cherchais une recette de terrine et bien je l'ai trouvée! Je vais la faire dans les jours à venir. MERCI

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Ingrédients