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Tom Kha / Soupe Thaï au poulet et lait de coco : souvenir de Thaïlande

Entrée
2 parts
10 min
5 min
facile
451 Kcal
Tom Kha / Soupe Thaï au poulet et lait de coco : souvenir de Thaïlande
  • (4/5 - 1 vote)
  • 10
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Ingrédients

2
Coût estimé: 7.66€ (3.83€/part)

Préparation

  • Faire bouillir 40 cl d'eau dans une casserole, rajouter un cube de bouillon de poulet.
  • Rajouter la pâte tom kha et la crème de coco et laisser mijoter 1 minute.
  • Ajouter ensuite le poulet et les champignons, mettre des haricots verts déjà cuits, puis laisser encore mijoter 2 minutes.
  • Rajouter le nuoc mam et le jus du demi citron, et porter à ébullition.
  • Servir chaud dans un bol avec garnir avec les feuilles de coriandre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 451Kcal
  • Glucides: 20.6g
  • Lipides: 23.3g
  • Gras sat.: 15g
  • Protéines: 34.4g
  • Fibres: 8.4g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)

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