-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recettes de poulet
-
Recette de poulet et noix de coco
-
Recette de poulet thaï au noix de coco
-
Tom kha / soupe thaï au poulet et lait de coco : souvenir de thaïlande
Tom Kha / Soupe Thaï au poulet et lait de coco : souvenir de Thaïlande
Ingrédients
2
Coût estimé: 7.66Euros€ (3.83€/part)
Préparation
-
Faire bouillir 40 cl d'eau dans une casserole, rajouter un cube de bouillon de poulet.
-
Rajouter la pâte tom kha et la crème de coco et laisser mijoter 1 minute.
-
Ajouter ensuite le poulet et les champignons, mettre des haricots verts déjà cuits, puis laisser encore mijoter 2 minutes.
-
Rajouter le nuoc mam et le jus du demi citron, et porter à ébullition.
-
Servir chaud dans un bol avec garnir avec les feuilles de coriandre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 438Kcal
-
Glucides: 19.9g
-
Lipides: 21.8g
-
Gras sat.: 14.1g
-
Protéines: 34.4g
-
Fibres: 9.5g
-
Sucre: 15.6g
-
ProPoints: 11
-
SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes