Ptitchef

Trio de crudités râpés -carotte, navet, radis- & newsletter

Entrée
3 parts
10 min
facile
146 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 0.69 (0.23€/part)

Préparation

  • Râper les légumes sans les peler, après les avoir passés sous l'eau pour les nettoyer.
  • Peler la carotte quand la peau est épaisse.
  • Dans un grand saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile, le tahin et un peu de sel.
  • Déposer les légumes râpés et quelques feuilles de salade. Bien mélanger.
  • Éventuellement, ajouter du persil.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 146Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (70g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


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