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Recettes d'entrées végétaliennes

15 recettes
Recette Mayonnaise végétalienne au safran, carottes râpées aux quetsches

Mayonnaise végétalienne au safran, carottes râpées aux quetsches

Entrée facile 2 heures
Ingrédients: 1 pot de Sojami de 235 g 3 cs d'huile d'olive 2.5 cc de moutarde 2 cs de jus de citron Sel, safran (en poudre)
Recette Taboulé d'hiver à la tomate séchée

Taboulé d'hiver à la tomate séchée

(3 votes), (115)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 poignée de raisins secs 4 demi-tomates séchées 1 verres de couscous demi-complet 1 citron 1 échalote quelques brins de persil (persil tubéreux...
Recette Salade aux pousses de bourrache

Salade aux pousses de bourrache

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 102 kcal
Ingrédients: 1/2 bol de haricots mange-tout 1 petite courgette 1/2 bol de pousses de bourrache (ou de très jeunes feuilles) 1 oignon rouge 1 cuillère à café de...
Recette Pakoras de légumes d'été à ma façon (sans friture)

Pakoras de légumes d'été à ma façon (sans friture)

(1 vote), (35)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: La pâte : 100 g de farine de pois chiche 40 g de farine de blé un sachet de levure chimique 30 cl d'eau sel une bonne cuillère à soupe d'épices :...
Recette Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

(5 votes), (12)
Entrée facile 10 min 28 kcal
Ingrédients: 1 petit bol de cornichons du sel aux herbes 1 petit bol de tomates cerises 1 petit oignon blanc du feuillage de fenouil de l'huile de noisette vierge
Pour nos amis vegan, voici des recettes de fêtes à vous mettre sous la dent cette année !

Pour nos amis vegan, voici des recettes de fêtes à vous mettre sous la dent cette année !

(31 votes)

Habituellement, les repas de fêtes de fin d'année se déroulent autour de foie gras, chapon, dinde, homard, écrevisses, etc. Seulement pour les végétaliens, difficile de trouver sa place au milieu de ce menu. Voici donc un menu de fête qui les met à l'honneur!

Recette Salade de quinoa à l'ail des ours et à l'oseille

Salade de quinoa à l'ail des ours et à l'oseille

(2 votes), (1) , (8)
Entrée facile 8 min 1 min
Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 tasse de quinoa 1 tasse 3/4 d'eau 1/2 cuillerée à café de sel aux herbes 15 feuilles d'ail des ours 12...
Recette Trio de crudités râpés -carotte, navet, radis- & newsletter

Trio de crudités râpés -carotte, navet, radis- & newsletter

(2 votes), (7)
Entrée facile 10 min 146 kcal
Ingrédients: une carotte un navet un grand radis rose ou bien une dizaine de petits radis ordinaire 3 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à café de...
Recette Mousse de tofu fumé aux noix

Mousse de tofu fumé aux noix

(1 vote), (3)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de tofu fumé 70 g de noix grillées 10 minutes à 200° 2 cuillère à café de cumin Environ 4 cuillères à soupe de yaourt Bouillon de légumes...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Salade de pommes de terre niçoise

Salade de pommes de terre "niçoise"

(1 vote), (25)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre nouvelles 250 g de haricots verts 2 ou 3 tomates 1 gousse d'ail 1 oignon blanc 1 poivron 1 cuillerée à café de moutarde de...
Recette Pak choï à la vapeur et gingembre confit

Pak choï à la vapeur et gingembre confit

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 pak choï 3 carottes quelques échalotes une petite poignée de bâtons de gingembre confit 100 g de tofu au curry
Un Noël gourmand avec un fromage végétalien fait maison!

Un Noël gourmand avec un fromage végétalien fait maison!

(1 vote)

Dans cet article, nous allons vous guider dans la préparation d'un délicieux fromage végétalien aux herbes, une recette facile et rapide qui vous séduira par sa saveur aromatique et sa texture crémeuse. Ce sera un succès garanti sur votre table de Noël !

Recette Soupe d'été au chou et aux herbes

Soupe d'été au chou et aux herbes

Entrée facile 20 min 366 kcal
Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'huile 1 oignon 4 pommes de terre nouvelles 1 gousse d'ail une vingtaine de feuilles de tétragone cornue 6 feuilles de...
Recette Jardinière d'automne aux senteurs de romarin

Jardinière d'automne aux senteurs de romarin

Entrée facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 verre de flageolets secs 1 tronçon d'algue kombu romarin 1 kg de légumes 1 pomme de terre charlotte 1 navet 1 persil tubéreux 1 radis-rave 1...
Recette Trio de choux-fleurs : blanc, violet et romanesco

Trio de choux-fleurs : blanc, violet et romanesco

Entrée facile 50 min 302 kcal
Ingrédients: 1er étape : un chou romanesco un chou violet un chou blanc 2ème étape : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine de riz...
Recette Courgettes marinées au vinaigre de miel

Courgettes marinées au vinaigre de miel

Entrée facile 15 min 251 kcal
Ingrédients: courgette huile d'olive ail sel poivre romarin ou estragon vinaigre de miel
Recette Salade de céleri-rave aux pommes et noix

Salade de céleri-rave aux pommes et noix

(2 votes), (2)
Entrée facile 12 min 512 kcal
Ingrédients: 250 g de céleri-rave bio 2 petites pommes bio 80 g de cerneaux de noix 2 yaourts bio natures Sel poivre Le jus d’un citron bio 1 cuillère à soupe...



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