Ptitchef

Un avant goût de St - Valentin: Verrines crevettes- ananas- coco- curry

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.44 (1.61€/part)

Préparation

  • Émincer les crevettes et les mettre dans un saladier.
  • Égoutter les dés d'ananas et réserver un peu de jus.
  • Ajouter les dés aux crevettes.
  • Verser le lait de coco, le curry, le persil, le tabasco et 1 cuillère à soupe de jus d'ananas.
  • Mélanger le tout, vérifier l'assaisonnement.
  • Remplir les verrines et conserver au frais jusqu'au service.


Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc

Questions:






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