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Une petite salade rafraichissante aux parfums exotiques

Entrée
4 parts
15 min
5 min
facile
521 Kcal
Une petite salade rafraichissante aux parfums exotiques
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Ingrédients

4

Préparation

  • Peler épépiner et couper les tomates en dés dans un saladier.
  • Ajouter les haricots, les cœurs de palmier en rondelles, la mangue coupée en "cubes" et l'oignon bien émincé.
  • Compléter avec la ciboulette, le jus et le zeste du citron vert, sel-poivre, bien mélanger et réserver au frais.
  • Décortiquer les crevettes et selon leur taille les laisser entière ou les couper.
  • Râper le gingembre dans la moutarde, émulsionner avec le jus d'orange et l'huile d'olive, compléter avec le soja.
  • Au moment de servir, disposer les crevettes sur la salade et au choix.
  • Assaisonner avec la sauce.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 521Kcal
  • Glucides: 46.1g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 52g
  • Fibres: 15.8g
  • Sucre: 20.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (600g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Tequila sunrise rafraîchissante


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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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