Velouté de topinambour, pomme de terre et lard
Une nouvelle manière de découvrir les légumes oubliés et plus précisément le topinambour. Associé à des pommes de terre dans un velouté maison, facile et crémeux, toute la famille va adorer ! Parsemez-y quelques tranches de lard grillées pour finaliser la préparation et vous pourrez passer à table :-) Découvrez pas à pas notre recette ci-dessous ↓↓
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.96Euros€ (0.66€/part)
Matériel
- Casserole
- Mixeur