Vermicelle au nems

Entrée

3 parts

facile

20 min

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Ingrédients

• vermicelle de riz
• feuilles de salade
• menthe
• Pousse de soja
• sauce nuoc mam
• des nems au poulet

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Préparation

• Faites tremper les vermicelles de riz dans l'eau chaude pendant 10 minutes puis égouttez et réservez.
• Faites cuire les nems ou s'il vous en reste réchauffez-les.
• Dans un bol déposez au fond les feuilles de salades, les feuilles de menthes, les pousse de soja puis déposez dessus une poignée de vermicelle de riz.
• Coupez les nems en 2 ou 3 selon la longueur puis les mettre au dessus des vermicelles puis versez de la sauce nuoc mam par dessus puis mélangez le tout.

Lilirose1410

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