Ptitchef

VERRINE DE CREVETTES AVOCAT ET POUSSES D'EPINARDS

Entrée
4 parts
15 min
facile
135 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.1 (1.28€/part)

Préparation

  • Couper l'avocat en petits dés, arroser d'un peu de citron pour éviter qu'il ne noircisse et mettre une pincée de paprika.
  • Réserver 4 crevettes décortiquées en laissant la queue pour la déco.
  • Couper les autres crevettes en dés et ajouter à l'avocat.
  • Couper les pousses d'épinards en fines lanières et ajouter au reste.
  • Déposer une feuille de salade dans une verrine, déposer un peu de salade d'avocat et mettre une crevette pour la déco.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 135Kcal
  • Glucides: 4.4g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:


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