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Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat
Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat
Ingrédients
6
Coût estimé: 9.08Euros€ (1.51€/part)
Préparation
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Couper le saumon en petits dés, le mélanger avec la mayonnaise. Réserver au frais.
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Eplucher et dénoyauter les avocats, mixer la chair avec la crème et ajouter le jus de citron, assaisonner.
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Verser ce mélange dans le siphon, fermer et insérer 2 capsules de gaz, retourner le siphon et réserver au frigo au moins 1 heure.
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Dresser les verrines au dernier moment.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 219Kcal
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Glucides: 1.6g
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Lipides: 20.2g
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Gras sat.: 9.2g
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Protéines: 6.5g
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Fibres: 1.8g
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Sucre: 1.5g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
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Questions:
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Commentaires des membres:
Tout le monde s est régalé
très facile à faire et rapide !!!!!