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Verrine de noël
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Verrines avocats et truite fumée
Verrines avocats et truite fumée
Préparation
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Mixez l'avocat avec le citron et la crème fraîche.
Salez. Poivrez.
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Découpez la truite en petits morceaux.
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Dans les verrines, alternez, crème d'avocats, truite, et terminez par de l'avocat.
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Faites patienter au frais et servez avec du pain grillé.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
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Commentaires des membres:
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