Verrines de crabe aux dés de concombre

Name: Verrines de crabe aux dés de concombre
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 170 g de crabe; 1/2 concombre; 6 brins de ciboulettes; mayonnaise; sel; poivre

Verrine très fraîche et bonne. De plus rapide à réaliser. Une petite chose : faites votre mayonnaise vous-même, c'est bien meilleur!

Entrée

3 parts

8 min

facile

76 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
16

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Ingrédients

170 g de crabe
1/2 concombre
6 brins de ciboulettes
mayonnaise
sel
poivre

Préparation

Epluchez la moitié d'un concombre, coupez le en petits dés, saupoudrez de sel, mélangez, laissez dégorger pendant 5 minutes ensuite pressez légèrement les dés de concombre.
Dans un saladier, mélangez le crabe avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise, poivrez, coupez la ciboulette en petits morceaux et mélangez le tout.
Remplir les verrines d'une couche de concombre ensuite d'une couche de crabe et ainsi de suite en terminant par quelques dés de concombre ensuite les mettre au frigo et servir frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 76Kcal

Glucides: 1.4g
Lipides: 2.9g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 10.8g
Fibres: 0.6g
Sucre: 1.1g
ProPoints: 2
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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