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Verrines de crabe aux dés de concombre

Verrine très fraîche et bonne. De plus rapide à réaliser. Une petite chose : faites votre mayonnaise vous-même, c'est bien meilleur!

Entrée
3 parts
8 min
facile
76 Kcal
Verrines de crabe aux dés de concombre
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
  • 16
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Ingrédients

3

Préparation

  • Epluchez la moitié d'un concombre, coupez le en petits dés, saupoudrez de sel, mélangez, laissez dégorger pendant 5 minutes ensuite pressez légèrement les dés de concombre.
  • Dans un saladier, mélangez le crabe avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise, poivrez, coupez la ciboulette en petits morceaux et mélangez le tout.
  • Remplir les verrines d'une couche de concombre ensuite d'une couche de crabe et ainsi de suite en terminant par quelques dés de concombre ensuite les mettre au frigo et servir frais.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 76Kcal
  • Glucides: 1.4g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Commentaires des membres:

jo-ard, 15/03/2015

Très frais, exellent pour des restes de crabe

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