-
Home
-
Recettes
-
Goûter
-
Recette de crêpe
-
Recette de crêpe et pain
-
Recette de noisette
-
Crêpes marocaines (m'samen)
Crêpes marocaines (M'samen)
Ingrédients
8
Coût estimé: 0.56Euros€ (0.07€/part)
Préparation
-
Dans un grand plat mélanger la farine, le sel et la levure en y versant un peu d'eau tiède.
-
Pétrir le tout, pendant 20 minutes environ, jusqu'à obtenir une pâte élastique.
-
Enduire la pâte d'huile et faire des petites boules de la taille d'une mandarine.
-
Prendre les boules une par une et l'étaler sur un plan de travail huilé.
-
Aplatir avec les doigts huilés jusqu'à obtenir une feuille très fine.
-
Plier cette feuille en trois dans le sens de la longueur, puis en trois dans le sens de la largeur.
-
On obtient un carré qu'il faut aplatir légèrement.
-
Faire frire ces crêpes des deux côtés dans une poêle contenant un peu d'huile.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 230Kcal
-
Glucides: 43.3g
-
Lipides: 2.1g
-
Gras sat.: 0.3g
-
Protéines: 7.4g
-
Fibres: 2.5g
-
Sucre: 1.2g
-
ProPoints: 6
-
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
L La cuisine marocaine chez lalla fatima
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes